De abdijen van de Champagne-Ardenne
Deze abdijen worden tegenwoordig gebruikt als hotel, wandelgebied of culturele ruimte en voeren u terug naar de weelderige tijden van het monnikenleven in de Champagne-Ardenne.
Clairvaux, Morimond, Trois-Fontaines, Signy, Sept-Fontaines, Auberive …. De Champagne-Ardenne telt een dozijn Cisterciënzer abdijen. Een van deze Abdijen dankt zijn roem aan de monnik die hier keldermeester was, Dom Pérignon.