In het hart van het historische centrum van Troyes, op een steenworp afstand van de champagne wijngaard en de fabriekswinkels, biedt Daniel u een verfijnde en authentieke keuken waar Champagne en Provençaalse invloeden harmonieus samengaan. Dankzij een zorgvuldige keuze van kleine gepassioneerde leveranciers, Daniel maakt u kennis met een gevarieerd menu waar u elkaar opgevolgd werkte, echte en smakelijke gerechten met seizoensgebonden producten.
Sylvie heet u van harte welkom in het restaurant dat u zal charmeren door zijn vilten kant en de lounges.
Neem op zonnige dagen de tijd om onze gerechten te proeven op onze rustige en schaduwrijke terrassen.