Capture Mon Oncle Braise.JPG

Mon Oncle Braise

Restaurant ,  Bistro / wijnbar ,  Traditionele gerechten ,  Grillroom ,  Grillroom ,  Franse streekgerechten ,  Traditionele gerechten in Troyes
Vanaf :  18€ Menu volwassene
  • Bij mon Oncle's zijn er twee manieren om het koken te omhelzen: een kookmethode geërfd van voorouderlijke kennis en de associatie van seizoensgebonden producten die verandert naar gelang de stemming. Het restaurant "Mon Oncle Braise" is gemaakt met dit beeld in het achterhoofd: een ontmoeting met een keuken die eerlijk en uniek is, levendig, krachtig van smaak en een decoratie van al het hout en gevlamd aardewerk gekleed met ruwe en verfijnde kanten die te vinden zijn op de borden.
    Er is...
    Bij mon Oncle's zijn er twee manieren om het koken te omhelzen: een kookmethode geërfd van voorouderlijke kennis en de associatie van seizoensgebonden producten die verandert naar gelang de stemming. Het restaurant "Mon Oncle Braise" is gemaakt met dit beeld in het achterhoofd: een ontmoeting met een keuken die eerlijk en uniek is, levendig, krachtig van smaak en een decoratie van al het hout en gevlamd aardewerk gekleed met ruwe en verfijnde kanten die te vinden zijn op de borden.
    Er is hier geen orde of richtlijnen, maar in de loop van de tijd zijn er verlangens naar associaties, naar het bestendigen van tradities en naar het vertellen van verhalen.

    "Goed koken is de meststof van een zuiver geweten. "Nicolas-Toussaint des Essarts

    "Een keuken is altijd nieuw als het goed is. "Tomi Ungerer
  • Milieu
    • In het stadscentrum
  • Capaciteit
    • Personen :  80 Bestek
    • Zalen :  4 Zaal
  • Gesproken talen
    • Duits
    • Engels
Diensten
  • Comfort
    • Draadloze internettoegang
    • Verwarming
    • Airconditioning
    • Dubbele beglazing
  • Uitrusting
    • Toegang invaliden
    • Terras
  • Prestations spéciales Covid
    • Afhaal
  • Diensten
    • Dieren toegelaten
Tarieven
Betalingsmethoden
  • Carte Bleue
  • Kredietkaart
  • Cheque
  • Reischeques
  • Cash
  • Eurocard - MasterCard
  • Maaltijdcheques
  • Visa
  • Tarieven
  • A la carte
    van 18 € tot 30 €
  • Menu volwassene
    van 18 € tot 30 €
  • Kindermenu
    10 €
Openings
  • Heel het jaar
  • Heel het jaar 2024
  • Maandag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Dinsdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Woensdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Donderdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Vrijdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Zaterdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Zondag
    12:00 - 21:00
  • Maandag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Dinsdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Woensdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Donderdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Vrijdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Zaterdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Zondag
    12:00 - 21:00