LA BRASSERIE DES TILLEULS
TRADITIONELE GERECHTEN
Nadat ze hun wapens in een beroemd huis van de regio hadden gemaakt, vestigden Christophe en Sandrine zich hier, in Pâlis, tussen Pays d'Othe en Nogen...
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Les engagements des Bistrots de Pays :
- dans l'assiette : une cuisine empreinte de tradition familiale et de terroir,
- dans l'accueil : une véritable fonction d'ambassadeur touristique auprès des visiteurs,
- dans les animations : échanger, distraire et cultiver,
- dans l'écoute : lieu de vie et de permanence des services.
En savoir plus sur le label : www.bistrotdepays.com
Les Bistrots de Pays en Champagne-Ardenne sont une exclusivité du Pays Othe-Armance (Aube), du Pays de Chaumont et du Pays de Langres (Haute-Marne)