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Les engagements des Bistrots de Pays :

  • dans l'assiette : une cuisine empreinte de tradition familiale et de terroir,
  • dans l'accueil : une véritable fonction d'ambassadeur touristique auprès des visiteurs,
  • dans les animations : échanger, distraire et cultiver,
  • dans l'écoute : lieu de vie et de permanence des services.

En savoir plus sur le label : www.bistrotdepays.com

Les Bistrots de Pays en Champagne-Ardenne sont une exclusivité du Pays Othe-Armance (Aube), du Pays de Chaumont et du Pays de Langres (Haute-Marne)